第十四届中食展五月盛大开幕
 
Apr 28, 2013
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2013年5月7日,国际食品和饮料行业的盛会中食展重装亮相。该展会已经迅速发展,占地将达到85,000多平方米,并且拥有7个展厅。来自90个国家的2,200多家参展商,正在筹备迎接来自100个国家的46,000多名专业观众。

本届中食展的展位已售罄。显然它获得了来自山东,浙江,上海,宁波,乌鲁木齐、长春等当地协会的强力支持,同时国际馆也呈现出稳定的增长。在今年的47个国际展馆中,越南,印尼,瑞士,比利时,魁北克地区,波兰,立陶宛和香港特别行政区是首次亮相中食展。同时,美国、法国、澳大利亚、德国、意大利、西班牙、南非等10多个国家馆将扩大他们的展出规模。此外,土耳其将作为荣誉主宾国出席本次中食展,携34家企业,展出面积达1000平方米。

16个产品区中包含多个展会亮点。如美酒世界,茶及咖啡,有机食品、食品包装技术,罐头及腌制食品,乳制品,冷冻食品,水产,果蔬,肉类,调味品,橄榄油,清真食品,糖果和巧克力世界。

肉类展馆:由于市场对肉类需求的增长,2013年中食展将特别在N2管设立肉类展馆,包括了阿根廷,英国,加拿大,德国,丹麦,匈牙利,澳大利亚,法国,美国等国家。许多行业领导者会参加此次展会,包括ARGENTINE BEEF PROMOTION INSTITUTE, BPEX / EBLEX, CANADA PORK INTERNATIONAL, DANISH AGRICULTURE & FOOD COUNCIL, GERMAN MEAT GMBH, INSTITUTO NACIONAL DE CARNES (INAC) – URUGUAY, MEAT & LIVESTOCK AUSTRALIA, SOPEXA等超过200家参展商。

果蔬专区:由农业部对外经济合作中心组织,果蔬专区将占地近500平方米,带来7个中国主要苹果种植省份的高顶级苹果供应商。

水产品烹饪演示:由中国水产流通与加工协会组织,加拿大海产品厨艺顾问、挪威海产外贸局的中国首席厨师金亮先生将用参展产品烹饪出各国风味的美味佳肴。

水产品采购商洽谈会:由中国水产流通与加工协会组织,联合国内著名渠道推广商,旨在将产品细节充分展示给餐饮客户。

2013中食展也会开展大量的特色活动,比如SIAL美食厨房,SIAL创新大赛,酒店业&零售业论坛-SIAL TV,SIAL买家见面会,21 FOOD国际买家见面会,巧克力世界等等…

另外,与中食展同期举办,第三节SIAL美酒世界将有来自11个国家的320家企业参展,包括中国、法国、西班牙、南非、澳大利亚、德国、匈牙利、希腊、突尼斯、葡萄牙和意大利的高端葡萄酒品牌,占地面积达12,000平方米,将迎来12,000位经销商和专业买家。现场将举办高端葡萄酒活动,例如“葡萄酒创新论坛”,“大师品酒会”,“葡萄酒和烈酒品酒会”,让美酒世界更丰富多彩。

感谢SIAL美酒世界的全新官方合作伙伴WINE100,共同举办葡萄酒和烈酒品酒会,我们很荣幸邀请到数位顶尖评委参加此次盛会,其中2位是来自海外的葡萄酒大师Tim Wildman和Annette Scarfe。
葡萄酒创新论坛特邀葡萄酒大师Jeannie Cho Lee MW(李志延)女士作为主讲嘉宾主讲品酒会。

往届的中食展早就体现了它的高水准,而今年它更将承载着来自食品与饮料行业不同以往的期望。本届中食展已蓄势待发,我们渴望能在这个五月,向众人展示亚洲最大的食品市场为整个行业带来的机遇。

五月是黄金采购和销售季节!

参展商请点击衔接下载展商手册:
http://manual.sialchina.com/login.asp.

观众可以通过此链接获取免费胸卡:
http://www.sialchina.com/visitors-registration-2.

明星参展商:
澳洲肉类及畜牧业协会是农场主自有公司, 与其相关肉畜畜牧业以及澳大利亚政府合作以实现可持续的盈利发展。 2013 中食展将有来自澳大利亚的14个牛肉和羊肉的出口商。除此之外MLA将会在三天的展出时间为观众提供其主打产品的免费品尝以及回答观众对澳大利亚牛肉以及羊肉的相关问题 。澳大利亚肉畜产品展览: N2馆, A 008 & 009号,美食体验,不容错过!

第十四届中国食品与饮料展主题活动:

 第六届SIAL美食厨房
与中国烹饪协会(www.ccas.com.cn)合作,进行专业的烹饪展示,吸引餐饮酒店专业人士来此寻找灵感和创意。

通过来自中国大陆,法国,马来西亚,土耳其,美国和其他国家和地区的国际大厨的烹饪展示,展示您的优质产品。

 第九届 SIAL 创新大赛
SIAL创新展示区让观众有机会发现世界范围内该领域的新理念和创新, 并着重展示新的消费趋势。SIAL创新展示区在过去8年的中食展中一直扮演着重要的角色。它为参展商的创新食品提供了一个绝佳的展示和交流平台。入选商品将在“SIAL 创新展示区”展示。70%的观众都会参观该展示区,大赛同时也反映了消费者在食品和饮料方面的最新消费趋势。

SIAL创新展示区为HoReCa行业创新提供了一个独特的平台,所有新的概念和创新食品都将推广到世界各地成为新的消费趋势。

 第二届酒店业&零售业论坛——SIAL TV
中食展酒店&零售业论坛是观众可以与酒店、零售和餐饮业的专业人士会务的首选之地。中食展是为行业中的专业人士提供信息展示、交流和洽谈的高端商务平台,同时也是一对一的商务面谈的特殊区域。SIAL TV将联合酒店业&零售业论坛共同举办,带给您针对参展商、观众和展会现场的实时内容更新。

 SIAL商务会议
中食展为国内外食品行业的翘楚提供会面平台。此次会与SOCIALWALK( www.socialwalk.com)协作,这是一家致力于线上商业配对服务和建立面对面的平台的专业公司。他们服务于中食展的商务会议和配对项目,并为您的参与争取更多利益。我们的目标是在展会前后贯彻始终地为参展商与优质的采购商,代理商,超市和经销商的合作建立联系。

即刻线上登记,体验全新的食品和饮料B2B 会面! http://apps.socialwalk.com/events/670-sial-china-2013

展会预告:亚洲领先的专业食品和饮料展览会

2013年5月7-9日
上海新国际博览中心

7个展馆(比去年增加1个馆)
8.5万平米
来自90个国家的2,200名展商
来自100个国家的4.6万名专业观众
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媒体联系:
宣传经理王小姐
mia.wang@comexposium-sh.com / www.sialchina.com

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